İçindeki fındık parçaları çok güzel bir lezzet kattı,denemenizi tavsiye ederim..
Malzemeler.
1 paket (250 gr) yumuşak margarin
1 yumurta
2 çay bardağı çekilmiş fındık
5 çorba kaşığı pudra şekeri
2 su bardağı nişasta
Aldığı kadar un
Üzeri için; marmelat (Ben portakal marmelatı kullandım,dilediğiniz çeşit kullanabilirsiniz.)
Yapılışı
1. Tüm hamur malzemlerini çukur bir kabın içerisine alıp yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
2.Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle yuvarlayın,ortalarına parmağınızla çukur açın.
3. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
4. 160 derecede 20 dk kadar üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin.
5. Fırından çıkıp soğuduktan sonra çukurlarına marmelat koyup afiyetle yiyin:)
Not: Bu ölçülerle 50'ye yakın kurabiye çıkıyor.
Afiyet olsun!
5 yorum:
Çok nefis görünüyorlar,ellerine sağlık.
bir tane bir tane derken bitiverir bana versen
Çok seviyorum böyle marmelatlı kurabiyeleri..
Ellerine sağlık canım
Çok güzel görünüyorlar.
cici cici pek bir lezziz görünüyorlar :) ellerine,emegine saglik..sicacik sevgilerle..
erguvan vakti ; teşekkür ederim:)
kendimce; bitsin yine yaparım :)
Hayat cafe; çok teşekkürler:)
Hasretli Lezzetler; çok teşekkürler güzel ve sıcak yorumun için. sevgiler..
Yorum Gönder