Sayfalar

26 Ocak 2015 Pazartesi

Tahinli Cevizli Kurabiye

TAHİNLİ CEVİZLİ KURABİYE

Malzemeler



  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı pudra şekeri (Ayrıca 3 çorba kaşığı kadar kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine serpmek için kullanacağız.)
  • 1 su bardağı sıvı yağ (fındık yağı ve ya ayçiçek yağı)
  • 1 su bardağı iri doğranmış ceviz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un


Yapılışı


  1. Un ve kabartma tozunu geniş bir kaseye eleyin.
  2. Tahin,ceviz, sıvı yağ ve pudra şekerini ayrı bir kasede karıştırın.
  3. Unlu karışımı tahinli karışıma yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın,Yağrı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
  5. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.Isıttığınız fırına tepsiyi yerleştirip 20 dakika pişirin.
  6. Kurabiyelerin üzeri hafif çatlamış olacak ve beyaz kalacak.
  7. Soğuduktan sonra çay süzgeci ile üzerlerine pudra şekeri eleyin.

Kurabiyeleriniz servise hazırdır, afiyet olsun!

Bu malzemlerle yaklaşık 40 adet kurabiye elde edeceksiniz.

TAHİNLİ CEVİZLİ KURABİYE


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Instagram