Sayfalar

16 Ocak 2012 Pazartesi

Fırında Çupra

Çupramızın fırına girmeden önceki hali


Pazar günkü balık keyfi yaptık. Önce gittik balıklarımızı aldık,yanına da yeşillikler. Sonra da fırına girmek üzere hazırladım balıkları:)

Ben yağlı kağıda sarıp pişirdim,gayet lezzetli oldular..

Önce balıkları zeytinyağı ile yağladım. Tuz, karabiber ve pulbiber serptim üzerlerine..

Sarımsakları ince dilimleyip üzerine serpiştirdim..

Soğanı halka halka doğrayıp altına ve arasına yerleştirdim,arasına bir de defne yaprağı koydum..

En üstüne limon kabuğu rendesi,dilimlenmiş domates ve bir kaç küçük parça tereyağı yerleştirdikten sonra kağıdı kapadım.

200 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dk pişirdim.

Pek lezzetli oldular:)

Üstüne de Koska'nın gönderdiği fırında helvayı yedik:)




Çupramız pişti! Oh miss:)

9 yorum:

birtutamkekik dedi ki...

AFİYET BAL OLSUN ŞEKER!!!
HARİKA GÖRÜNÜYOR ÇİPURALAR...
ELLERİNE SAĞLIK...
MUSMUTLU HAFTALAR:)

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sağlık canım en sevdiğim balıklardan:) gerek fırında gerek mangalda ona doyum olmaz:)

ELİF dedi ki...

Mmmm nefis olmuş, ellerine sağlık canım. Sevgiler...
(Yemek Sevdam)

#merve... dedi ki...

Ne kadar pratik değil mi? :) Böyle küçük çabalarla büyük lezzetler ortaya çıkarabiliyorsunuz :) Ellerinize kollarınıza sağlık :) Afiyet olsun.

Hülya dedi ki...

Tam benim sevdiğim gibi pişmiş, lokum gibi :) Ellerine sağlık..

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Bu akşamı tostla geçiştirmiş biri oalrak fena canımı çektirdi..
Çok severim..
Ellerine sağlık canım..

Lezzet Karnavalı dedi ki...

bir tutam kekik; çok teşekkürler:)sana da mutlu bir hafta diliyorum..

deniz; teşekkürler; mangalda da ne güzel olur değil mi:)

Elif; teşekkür ederim:)

Merve; evet çok pratik gerçekten,teşekkürler:)

Hülya; dediğin gibi lokum gibiydi:)

Hayat cafe; çok teşekkürler, hemen göndereyim sana:)

KEKEÇ dedi ki...

Resim gibi pişirmişsiniz, ellerinize sağlık.

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

Cok severim cuprayi:)
Ellerinize saglik:)
Tarifleriniz süper,hemen takipe aliyorum.
Kendi blogumada beklerim:)
Sevgiler

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Instagram