Sayfalar

21 Eylül 2011 Çarşamba

Dağınık Kurabiye

Çayın yanına,kahvenin yanına ya da 1 bardak soğuk süt ile bu kurabiye nefis gidiyor:)

Severek yaptığım ve yediğim bu kurabiyeyi sizinle paylaşmak istedim:)

Malzemeler;
  • 150 gr yumuşamış margarin ve ya tereyağı
  • 2 orta boy yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3,5 su bardağı)
  • Damla çikolata
  • Ceviz
  • Kuru üzüm
  • Portakal kabuğu
  • Tarçın
Her birini 1 çay bardağı kadar koydum.Bu malzemeleri değiştirip damak zevkinize göre fındık,badem,limon kabuğu vs. de kullanabilirsiniz.
Yapılışı;
  1. Yumurta,yumuşamış yağ ve şekeri yoğurma kabına alıp unu yavaş yavaş eleyerek yoğurun.
  2. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
  3. En son damla çikolata,ceviz,portakal kabuğu ve tarçını da ekleyip karıştırın.
  4. Tatlı kaşığı ve ya dondurma kaşığı ile hamurdan parçalar alıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
  5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dk pişirin.

Afiyet olsun!

5 yorum:

Hayat Cafe dedi ki...

Bende çayımın yanında çok severek yerim bu kurabiyeleri ama epeydir yapmadım.
En kısa zamanda yapıp,yemeli..
Ellerine sağlık canım..

sarımutfak-hande dedi ki...

ellerine sağlık nefis olmuştur kesin
sevgiyle kal canım

Lezzet Karnavalı dedi ki...

hayat cafe; çok teşekkürler:) sevgiler..

hande; teşekkür ederim,sevgiler..

şirin aksoy dedi ki...

harika görünüyor arkadaşım eminim tadıda nefistir ellerinize sağlık:))

Lezzet Karnavalı dedi ki...

şirin aksoy; çok teşekkürler,tadı da güzel denemeni tavsiye ederim:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Instagram